- Camion-restaurant n.m.
« Convaincues que la cuisine est un moteur d’insertion, dix jeunes femmes ont garé leur camion-restaurant au camp de La Linière à Grande-Synthe. » (Le Monde, 19/08/2016)
« Venus tout droit des États-Unis, les camions-restaurants sont en plein essor en France. Le principe est simple : les gérants s'arrêtent à un endroit et offrent aux passants des mets qu'ils cuisinent dans leur camion. » (France Inter, 24/08/2019)
- Camion de restauration n.m.
« Nous proposons une large gamme de camions de restauration mobile neufs ou d’occasion pour satisfaire les besoins métiers de nombreux secteurs d’activités tels que la pizzeria mobile, les camions tacos, les camions de spécialités françaises et traiteurs, les crêperies ambulantes, les camions snack, etc. » (Ecomag France)
- Camion-cantine n.m.
« Les food trucks redémarrent en trombe. On les disait en perte de vitesse mais à la faveur des fermetures répétées des restaurants depuis plus d'un an, ces camions-cantine retrouvent des couleurs. » (Les Échos Entrepreneurs, 18/05/2021)
Ces paradigmes sont généralement utilisés dans les articles pour éviter de répéter trop souvent le terme food truck mais, comme en témoigne le graphique suivant, leur utilisation est dérisoire par rapport à ce terme :
